¿Es saludable la pimienta negra y para qué sirve?
Pimienta negra: una especia cotidiana que se encuentra en casi todas las cocinas. Al fin y al cabo, aporta sabor a todo tipo de platos. Pero ¿sabía que esta especia tiene muchos otros beneficios para la salud? En este blog, analizamos en profundidad las preguntas: ¿para qué sirve la pimienta negra y es saludable? También le contamos qué es exactamente.
Qué es la pimienta negra
La pimienta negra, también conocida como Piper nigrum, es una planta trepadora originaria de la India. La planta incluye bayas secas, de las que se extraen los granos de pimienta. Los granos son increíblemente apreciados en todo el mundo por su sabor picante y agudo. Muchos platos resultan increíblemente sabrosos y atrevidos gracias a esta especia.
¿Es saludable la pimienta negra?
Como hemos señalado, esta hierba es un gran condimento, pero también ofrece numerosos beneficios para la salud. Uno de los beneficios más conocidos es que favorece la digestión. Se estimula la producción de ácido estomacal, lo que puede ayudarle a tener una mejor digestión. Como resultado, es menos probable que se sienta hinchado y los nutrientes se absorben mejor.
¿Es saludable la pimienta negra? Parece que sí. Se han realizado investigaciones al respecto, pero es necesario estudiarlas más a fondo. Según este artículo, parece, entre otras cosas, que la pimienta negra tiene efectos antioxidantes, pero también propiedades antiinflamatorias. También podría mejorar la función cerebral, contribuir a la pérdida de peso y estimular la quema de grasas. Además, se dice que la pimienta negra estabiliza los niveles de azúcar en sangre y mejora la absorción de nutrientes en los intestinos. Desgraciadamente, no podemos afirmarlo con un 100% de certeza, pero por ahora parece que la pimienta negra es saludable y que la gente experimenta muchos beneficios gracias a esta especia.
La acción de la piperina
La piperina es un ingrediente esencial de la hierba. Se sabe que esta sustancia tiene muchos efectos positivos en el organismo. La piperina tiene propiedades antioxidantes y puede reducir la inflamación. También estimula la digestión y mejora la absorción de nutrientes en el organismo.
La piperina como adelgazante
La piperina tiene muchos beneficios y uno de los más populares es que puede contribuir a la pérdida de peso. Tiene propiedades termogénicas, haciendo que el cuerpo produzca más calor para quemar calorías. Además, la piperina puede potencialmente:
- mejorar el metabolismo
- absorben mejor los nutrientes;
- inhibir la formación de grasa;
- mejorar la absorción de otros nutrientes y/o suplementos.
La piperina se utiliza en algunos suplementos adelgazantes. Un popular suplemento adelgazante con piperina de Slimminglabs, por ejemplo, es Piperinox. Tenga en cuenta que los suplementos no son medicamentos milagrosos, una dieta adecuada y mucho ejercicio son esenciales.
Desventajas de la pimienta negra
La pimienta negra es saludable y tiene muchos beneficios. Pero, ¿cuáles son las desventajas de la pimienta negra? Una desventaja bien conocida es que esta especia no sienta bien a todo el mundo. En algunas personas, por ejemplo, puede provocar irritación estomacal. Si no quiere sufrir los inconvenientes de la pimienta negra, tenga cuidado de no tomar demasiada. La pimienta negra es saludable y tiene muchos beneficios. Pero, ¿cuáles son las desventajas de la pimienta negra? Una desventaja bien conocida es que esta especia no sienta bien a todo el mundo. En algunas personas, por ejemplo, puede provocar irritación estomacal. Si no quiere sufrir los inconvenientes de la pimienta negra, tenga cuidado de no tomar demasiada. Sobre todo si no soporta bien las especias (picantes).
Conclusión
Ya podemos concluir que la pimienta negra es saludable y no sólo un condimento. Esta especia ofrece muchísimos beneficios y las desventajas de la pimienta negra son realmente insignificantes.