På nett, i butikker og selv under daglige samtaler hører du ofte alle slags historier om detox eller "rensing". Målet er virkelig å velge for helsa di og bare ta inn gode stoffer, mens du stimulerer utskillelsen av "dårlige stoffer". Ulike ritualer blir diskutert og produkter promotert, fra grønne smoothies og ingefærshots til mystiske urtete og drikker. Ofte er det også ekstra regler eller utfordringer involvert, som å spise økologisk, trene intensivt, ikke lenger drikke kaffe eller velge en plantebasert diett.
Men hva betyr detox egentlig? Er det virkelig verdt det? Hvordan kvitter kroppen seg med avfallsstoffer selv? Og hva kan du gjøre for å støtte kroppen din, for eksempel når det gjelder en sunn livsstil? I denne artikkelen diskuterer vi hvor ideen om detox stammer fra, hvordan kroppen din skiller ut avfallsstoffer og hva du kan gjøre for å støtte denne naturlige prosessen. Vi baserer oss på informasjon fra Helsedirektoratet, den norske myndigheten på sunt, trygt og bærekraftig mat. Vi går også inn på kosttilskudd som sies å ha en rengjørende effekt på lever eller nyrer.
Husk at denne bloggen ikke er ment som medisinsk råd. Hvis du er bekymret for helsa di eller livsstilen din, bør du alltid konsultere en lege.
Ideen om detox har eksistert i århundrer. I gamle medicinske systemer, som tradisjonell kinesisk medisin og indisk Ayurveda, ble rensing av kroppen sett på som en måte å opprettholde balanse og helse. I Vesten ble detox særlig populært på 1970- og 1980-tallet, da alternative terapier ble mer mainstream. Siden den gang har detoxkurer dukket opp i alle mulige former, ofte med løftet om å "rense" kroppen din. Dessverre er det løftet vanligvis ikke basert på (tilstrekkelige) vitenskapelige bevis.
Metoder
Detox eller rensing er for tiden et populært fenomen på sosiale medier. Ideen bak detox er at du fjerner skadelige stoffer fra kroppen din. Dette gjøres på alle mulige måter, for eksempel:
Leierbehandlinger på huden
Behandling med rengjøringsleire (merk: potensielt farlig)
Tarmskylling
Oil pulling: skylle munnen med (kokosnøtt)olje
Saftkurer (du kan lese mer om dette i bloggen vår)
En (noen ganger ekstrem) diett, for eksempel detoxkuren
Kosttilskudd, for eksempel med aktivt kull
Urtete, ofte en spesiell "detox-blanding"
Plaster på magen eller føttene
Helsedirektoratet oppgir at kroppen din har tilstrekkelige funksjoner i seg selv til å skille ut avfallsstoffer. Og at stoffene som kan akkumuleres, som pesticider og matadditiver, ofte er mye bedre undersøkt enn vi tror. De er designet slik at vi naturlig kan skille dem ut igjen. En detoxkur, diett eller behandling er derfor ikke nødvendig. Likeledes er effektiviteten av alle de diskuterte metodene (inkludert den grønne smoothien på bildet) ikke bevist.
Detoxkuren
En velkjent måte å "detoxe" på er ved hjelp av detoxkuren av Dr. Paula Baillie-Hamilton. Under denne dietten spiser du mye rå grønnsaker og kostfiber, du må bruke mange kosttilskudd og du må trene mye. Du spiser også økologisk mat hvor det er mulig (for å unngå pesticider). Målet med dietten er å "rense" kroppen og gå ned i vekt på samme tid.
Den rengjørende effekten av denne dietten er ikke bevist. Helsedirektoratet er delvis enig i innsiktene:
Gradvis vekttap som mål: ja, tryggere enn en crashdiett!
Spis mye grønnsaker: alltid en god idé. Spis også mye frukt
Trening som prioritet: del av en sunn livsstil.
Men delvis ikke:
Ikke for mye animalsk fett: norske kostråd anbefaler mer plantebasert mat
Mange kosttilskudd: ofte unødvendige, noen ganger skadelige ved langtidsbruk
Ingen fet fisk: det anbefales å spise 1 porsjon fet fisk per uke etter norske kostråd
Bruk av aktivt kull: effektivitet ikke tilstrekkelig bevist. Kan redusere opptak av andre næringsstoffer
Detoxkuren stemmer delvis overens med moderne vitenskapelig forståelse av en sunn livsstil, men ikke helt. Hvis du følger denne dietten, må du sørge for å få nok næringsstoffer, men (via kosttilskuddene) ikke for mye heller. Stopp umiddelbart hvis du opplever negative effekter og konsulter en lege.
Er detox sikkert?
Som du nettopp har lest, kan du "detoxe" på mange ulike måter. Så lenge detoxen din innebærer sunde vaner som variert mat, tilstrekkelig trening eller å drikke mer vann, er det en god idé. Pass bare på at du får nok næringsstoffer og energi.
Mer ekstreme måter å detoxe på, for eksempel ved hjelp av aktivt kull eller spiselig leire, frarådes av Helsedirektoratet. På lang sikt kan de forårsake helseproblemer. Rengjøringsleire kan til og med forårsake motsatt effekt: uønskede stoffer fra leiren kommer inn i kroppen din. Så det er bedre å ikke bruke disse, spesielt ikke under graviditet.
Generelt er detox sikkert så lenge du ikke gjør det i lange perioder. Helsedirektoratet oppfordrer til å arbeide på sunde vaner på lang sikt. I tillegg har kroppen din sitt eget system for å skille ut avfallsstoffer. Vi forteller deg mer om det i neste avsnitt.
Hvordan renser kroppen din seg selv
Kroppen din jobber 24 timer i døgnet med å skille ut avfallsstoffer. Ulike organer er involvert i dette. Vi diskuterer kort hva hvert organ gjør for å få avfallsstoffer ut av kroppen din.
Lever
Leveren har mange viktige funksjoner. En av dem er å lage galle, som lagres i galleblæren. Når du spiser fett, frigjøres galle i tynntarmen for å hjelpe til med fettfordøyelsen. Gjennom gallen kan avfallsstoffer og overskuddsstoffer også fjernes fra blodet. Disse forlater til slutt kroppen gjennom avføringen.
Nyrer
Nyrene dine filtrerer blodet ditt og sikrer en god væske- og saltbalanse. De hjelper også til med å regulere blodtrykket og surhedsgraden i kroppen din. Under denne prosessen forblir nyttige stoffer i blodet ditt, mens avfallsstoffer skilles ut gjennom urinen. Nyrene dine jobber daglig for å holde kroppen din ren.
Tarm
Tarmene dine sikrer at næringsstoffer blir absorbert og ufordøyet rest blir skilt ut. Avfallsstoffer forlater også kroppen gjennom avføringen via tarmene. Tilstrekkelig fiber, væske og bevegelse sikrer at dette systemet fortsetter å fungere godt.
Hud
Gjennom svette skiller huden din ut små mengder avfallsstoffer, som salter og urea. Svetting spiller ikke en hovedrolle i avgiftning, men det er en måte som kroppen din bidrar til temperaturregulering og fjerning av avfallsprodukter.
Lunger
Lungene dine sikrer at du tar inn oksygen og puster ut karbondioksid (CO₂) igjen. CO₂ er et avfallsprodukt av stoffsystemet ditt, som kroppen din ikke har bruk for. Så på en måte spiller selv lungene dine en rolle i utskillelsen av uønskede stoffer.
Støtt kroppen din ved å leve sunt
Organene dine danner et personlig avfallssystem som jobber hardt hver time av dagen for å fjerne alle ubrukelige stoffer fra kroppen din. Dette er en naturlig prosess som ikke krever en detoxkur, piller eller enorm livsstilsendring. Vil du fortsatt gjøre noe ekstra for helsa di? Ta en sunn livsstil som grunnlag. Arbeid i små steg mot å spise etter norske kostråd og mer trening.
Hva er en sunn livsstil?
En sunn livsstil kan ikke oppsummeres i få setninger. Helsa og lykken din er basert på alle slags små ting satt sammen, fra trening til været og fra vitaminer til å ha en doven dag nå og da. Dessuten har alle ulike behov når det kommer til søvn, stress, sosialt kontakt, ernæring og trening.
For å holde det enkelt diskuterer vi bare sunt spisevalg og tilstrekkelig trening her. Vi gjør dette ved å bruke Helsedirektoratets nettside, den viktigste organisasjonen for vitenskapelig fundert sunt mat i Norge.
Hvordan spiser du sunt?
Legg merke til det: på en dag hører du ganske få meninger om ernæring og helse, både online og i virkeligheten. Noen ganger gjør det det vanskelig å bestemme hvem som har rett. Helsedirektoratet gir nordmenn råd om sunt og bærekraftig spisevalg basert på vitenskapelige bevis. De gjør dette ved hjelp av norske kostråd.
Kostrådsmodellen består av fem seksjoner med ulike matgrupper:
Grønnsaker og frukt
Brød, korn og poteter
Bønner, nøtter, fisk, egg, kjøtt (erstatninger) og melkeprodukter (erstatninger)
Oljer og fett
Vann, te og kaffe uten sukker
Du skal spise produkter fra hver seksjon hver dag, og sørge for å variere innenfor disse seksjonene. På denne måten får du alle proteinene, fettene, karbohydratene, vitaminene og mineralene du trenger. Selvfølgelig kan du fylle seksjonene etter din egen smak. Helsedirektoratet anbefaler å unngå alkoholforbruk. Det samme rådet gis ofte ved detoxmetoder.
Utover norske kostråd er det fortsatt plass til "usunne produkter". For eksempel produkter med litt mer sukker, salt eller fett. Du kan spise 3 til 5 små ting utenfor modellen hver dag (som noe ketchup, syltetøy eller en ispinne). Og maksimalt 3 større ting per uke, som et stykke kake, pizza eller iskrem. Ved å holde noe plass utenfor modellen sikrer du at sunn levevis blir mer morsom og oppnåelig. Å spise (for det meste) sunt på lang sikt er bedre for helsa di enn en midlertidig "kur", hvoretter du vender tilbake til den gamle livsstilen din med usunde vaner.
Visste du at norske kostråd ikke er det samme for alle? Mengdene og porsjoner du spiser fra hver seksjon avhenger av alderen din, kjønn og om du er gravid, ammer eller ingen av delene.
Trening nok
Uønskede tips om fitness og vekttap er like vanlige som ernærings"facts". Influencere gjør ekstreme utfordringer, hevder at du kan gå ned 10 kilo på en måned og forteller deg om de 15 ulike kosttilskuddene du absolutt trenger for å få suksess. Men hva sier vitenskapen? Når trener du nok, og når teller en aktivitet som fysisk trening?
I følge Helsedirektoratet er dette det minste anbefalte antall trening per uke for å holde kroppen din sunn:
Barn (4-18): 1 time daglig moderat-intensiv trening, muskel- og benforsterkende aktiviteter 3 ganger per uke, unngå langvarig stillesitting
Voksne: 2,5 timer per uke moderat-intensiv trening (ikke alt på en gang), muskel- og benforsterkende aktiviteter 2 ganger per uke, unngå langvarig stillesitting
Eldre: 2,5 timer per uke moderat-intensiv trening (ikke alt på en gang), muskel- og benforsterkende aktivitet og balansøvelser 2 ganger per uke, unngå langvarig stillesitting
I alle tilfeller: jo mer bevegelse, jo bedre. Så velg ting du liker å gjøre. Og få mer bevegelse i din daglige rutine.
Noen ganger er justert råd nødvendig. For eksempel for gravide kvinner. Spør legen din til råds.
Som du kan se, gjøres det en distinksjon mellom moderat og intensiv intensitet. Det fungerer slik:
Let intensitet: du kan til og med fortsatt synge. For eksempel en avslappet tur eller rydding hjemme. Teller ikke med mot dine 2,5 timer, men er alltid en fin tillegg
Moderat intensitet: du kan fortsatt snakke, men ikke lenger synge. Tenk på en rask tur eller sykling i et gjennomsnittlig tempo. Gjør dette i minst 150 minutter per uke
Intensiv intensitet: du kan nesten ikke snakke og blir andpusten. For eksempel bootcamp eller HIIT. Spør til råds fra en personlig trener for sikkert å arbeide på kondisjonsforbedring eller muskelstyrke.
Vi utfordrer deg! Sunn levevis utfordring
En sunn livsstil handler om konsistens: sakte bygge gode vaner som du faktisk kan opprettholde på lang sikt. Liker du en utfordring eller vil du motivere deg selv på en morsom måte til å begynne å leve sunnere? Med vår sunde levevis utfordring har du et løft mot en langsiktig sunn livsstil. La oss komme i gang!
Velg en periode på 10 dager. I disse 10 dagene holder du deg til 1-3 av følgende valg:
Spis en håndful nøtter hver dag. Aldri gjort det før? Du er ikke alene. Velg et par typer usaltede nøtter og prøv hva du liker!
Trening i minst en time daglig. Let trening, som en strekningssesjon eller mild yoga, teller også med. Pass på at du får dine 2,5 timer moderat trening per uke
Drikk minst 1,5 liter vann daglig. Du kan veksle med kaffe eller te uten sukker. Eller prøv vann med frukt i det!
Sjekk online hvis et produkt du spiser daglig er en del av norske kostråd. Ikke i rådene? Se etter en velsmaknede erstatning
Variasjon hjelper med å holde treningen morsom! Velg en aktivitet utenfor, en innendørs og en et annet sted hver dag (det trenger virkelig ikke være en halv time hver gang; kort er fint også)
Spis 2 stykker frukt daglig. Prøv et par ting du aldri har hatt før. Som litchi, klementiner, dadler, granateple eller pasjonsfrukt
Velg mindre kjøtt. Velg en mindre porsjon kjøtt, fjørfe eller fisk hver dag i stedet for annet kjøtt, eller en kjøtterstatning fra kostrådsmodellen
Bruk en sunn spise-app og prøv å spise nok av hvert vitamin og mineral etter 10 dager (det høres lett ut, men det er det ikke!)
Hvordan gikk det? Hva fant du vanskelig? Behold de gode vanene som fungerte godt fra nå av. Og for de vanene som ikke fungerte så bra, velg en enklere versjon eller en annen god vane.
Kosttilskudd - virker det virkelig?
Kosttilskudd er ikke nødvendige for de fleste mennesker. Det er imidlertid ingredienser som for tiden blir undersøkt for å se om de kan støtte rengjøringens virkning på leveren* eller nyrene og urinveiene*. For alle disse ingrediensene er effektiviteten fortsatt under utredning. Husk også at kosttilskudd kun er ment som supplement til en sunn livsstil med variert mat og tilstrekkelig trening.
Arnica montana
Støtter leverens rengjørende virkning*
Arnica montana er en plante fra tusenfryd-familien, best kjent som ingrediens til bruk på huden (for eksempel i gel eller krem). Bruken i kosttilskudd som støtter leverfunksjon* er fortsatt under utredning.
Artisjokk
Støtter leverens rengjørende virkning (fra 5 g blad)*
Godt for nyrefunksjon og urinveier (fra 4 g blad)*
Bladene på en artisjokk inneholder bitre stoffer, herunder cynarin, som kan stimulere galleutskillelsen. Forskning gjøres på cynarin sin rolle i mulig støtte av lever- og nyrefunksjon*.
Astragalus er en rot fra tradisjonell kinesisk medisin. Den har vært brukt der i århundrer i urtemedisinaler. Den inneholder saponiner som kan støtte nyrefunksjon, spesielt når man bruker pulveret eller ekstraktet.*
Basilikum
Godt for nyrefunksjon og urinveier (2-3x daglig 2-4 gram)*
Ditt favoritt kjøkkenkrydderi er ikke bare deilig, men kan også ha en effekt på støtte av urinveiene*. Dette skyldes tilstedeværelsen av essensielle oljer og antioksidanter i krydderiet.
Bjørnebær
Godt for nyrefunksjon og urinveier (7-10 mg ekstrakt (10% arbutin) per kg kroppsvekt, fordelt over 2 doser, på tom mage)*
Bjørnebær er en bær som inneholder arbutin. Dette stoffet blir omgjort av kroppen til hydrokhinon. Dette ville gi den mulige helsemessige fordelen av bjørnebær på blant annet urinveiene*.
Bladet på bjørketreet brukes tradisjonelt til ulike urtebotaniske medikamenter. For tiden undersøkes den mulige støttende effekten av bjørk på leverens rengjørende virkning*.
Mugge
Støtter nyrefunksjon (2 gram pulver daglig)*
Mugge er en aromatisk urt fra Artemisia-familien. Planten inneholder bitre stoffer som tradisjonelt brukes til å støtte fordøyelse og nyrefunksjon.*
Boragolje (stjerneblomst)
Støtter nyrefunksjon og urinveier (315 mg boragoblomster daglig)*
Boragolje får fra frøene av boragoplanten. De er rik på gamma-linolensyre (GLA). Tradisjonelt brukes boragolje av kvinner. Noen ganger brukes boragolje til å støtte nyrefunksjon og urinveier.*
Nesle
Støtter nyrefunksjon (4 g rot)*
Hjelper til å rense huden fra innsiden (100 mg over bakken deler)*
Nesleplanter er ikke bare irriterende – røttene og bladene på planten inneholder mineraler og andre stoffer som kan ha en væskefjernende virkning og dermed bidra til støtte av nyrefunksjon* og rensing av huden fra innsiden*.
Tusendel
Godt for nyrefunksjon og urinveiene (3x daglig 2-4 g)*
Tusendel er en velkjent plante. Den inneholder blant annet garvesyre, bitre stoffer og essensielle oljer. Derfor har den blitt brukt i århundrer til å støtte urinveiene.* Mer forskning gjøres på dette.
Før bygg er helt modent, inneholder det unge grønne bladet på bygg klorofyll, enzymer og andre stoffer. Disse stoffene blir for tiden undersøkt på grunn av deres mulige rolle i leverstøtte.*
Storborre
Godt for nyrefunksjon og urinveier (180 mg rot)*
Hjelper til å rense huden fra innsiden (200 mg rotpulver)*
Roten på storboreplanten inneholder inulin, slim og andre stoffer. Derfor brukes planten til å rense huden fra innsiden* og til å støtte nyrefunksjon og fjerning av avfallsstoffer*.
Gullstav
Støtter nyrefunksjon og urinveier (6g)*
Gullstav har i mange år vært en av de best kjente urtene til bruk med urinveiene. Planten brukes tradisjonelt til å støtte nyrefunksjon og urinveier*.
Kurkuma
Bidrar til vedlikeholdet av normal leverfunksjon (0,5 g rot/0,1 g pulver)*
Kurkuma er en lysegul krydderi med det aktive stoffet curcumin. Det er populært i indisk kokk og Ayurveda (tradisjonell medisin). For tiden undersøkes kurkumas mulige funksjon i støtte av normal leverfunksjon*.
Melkestistel ble engang brukt av munker som trodde det kunne rense kroppen. Planten inneholder det aktive stoffet sylmarin, som for tiden blir undersøkt for å se om det kan støtte leverens rengjørende virkning.*
Sort pepper
Støtter leverens rengjørende virkning (0,1 g pulver av frukt)*
Godt for nyrefunksjon og urinveier (0,2 g pulver)*
Hjelper til å rense huden fra innsiden (0,1 g pulver av frukt)*
Sort pepper er en populær krydderi verden over for tilberedning. I tillegg inneholder sort pepper det aktive stoffet piperin. I urtemedisin brukes sort pepper til å støtte leverfunksjon, nyrefunksjon og rensing av huden fra innsiden*.
*Helsekrav i påvente av europeisk godkjennelse.
Bestill kosttilskudd fra Slimminglabs
Går det bra med den sunde livsstilen din og vil du bruke et kosttilskudd som ekstra støtte? Hos Slimminglabs finner du et bredt utvalg av kosttilskudd som kan støtte nyrefunksjon* eller leverfunksjon*. Dessuten har vi alle slags andre produkter for en sunn livsstil, inkludert fitnessutstyr til hjemmet. Dette gjør det overordentlig enkelt å bevege seg mer, en viktig søyle i helsa di, og sparer penger på fitnessgebyrer. Ta derfor et raskt kik på vårt utvalg og start i dag med ditt første steg mot sunnere liv!
Ansvarsfraskrivelser
Denne bloggen gir informasjon, men ikke medisinsk råd. Kontakt en medisinsk fagperson hvis du har spørsmål eller hvis du er bekymret for helsa di.
Kosttilskudd er kun ment som supplement til en sunn livsstil med variert mat og tilstrekkelig trening. Kontakt en lege hvis du vil begynne å bruke kosttilskudd mens du er gravid, ammer, tar medisiner eller under medisinsk tilsyn. Hold deg også til den anbefalte doseringen på pakningen. Kosttilskudd er et supplement til en variert diett og en sunn livsstil. Oppbevare alltid kosttilskudd utenfor barns rekkevidde.
Ofte stilte spørsmål om detox
Hva er detox?
Detox eller rensing er fjerningen av avfallsstoffer fra kroppen din. Kroppen din er selvdestillering og gjør dette selv 24 timer i døgnet. De fleste detoxmetoder har ingen bevist effektivitet. En sunn livsstil er den beste måten å støtte kroppen din på. Noen ganger brukes kosttilskudd som støtter leverfunksjon* eller nyrefunksjon*. Det forskes ofte fortsatt på disse.
Hva er godt for å rense kroppen din?
I utgangspunktet renser kroppen din seg selv. Dette skjer via leveren, tarmen, nyrene, lungene og huden. Du støtter kroppen din ved å leve sunt. For eksempel med variert mat fra norske kostråd og tilstrekkelig trening. Det er mange kosttilskudd, teer, safter og andre produkter for salg til bruk under detox. Effektiviteten av mange produkter er (fortsatt) ikke vitenskapelig bevist.
Hvor mye vekt kan du gå ned med detox?
Du kan muligvis gå ned i vekt fra detox, spesielt hvis du fokuserer på sunnere spising og mer trening. Nøyaktig hvor mye vekt du gir ned avhenger selvfølgelig av hvor mange kalorier du spiser, hvor mye du trener og hva din endelige energibalanse er. Les mer om vekttap i våre andre ressurser.
Er detox tull eller ikke?
Det er sant at kroppen din skiller ut avfallsstoffer. Kroppen din kan gjøre dette selv. Dette skjer via nyrene, leveren, tarmen, huden og lungene. Hvis du vil støtte kroppen din, er det best å sikre en sunn livsstil. I tillegg er det mange metoder og produkter kjent som ville (hjelpe med) detox. Effektiviteten av mange produkter og metoder er ennå ikke bevist. Det er også kosttilskudd som kan støtte nyrefunksjon* eller leverfunksjon*. Det forskes fortsatt på disse.
Hvor lenge kan du bruke detox?
Hvor lenge du kan detoxe avhenger av hva du forstår med detox. Du burde heller ikke gjøre en saftkur i lengre enn et par dager, mens det å arbeide hen mot en sunnere livsstil, spise mindre sukker eller legge ekstra oppmerksomhet på treningen din er virkelig gode vaner som du best kan opprettholde så lenge som mulig.
Under en detox er det viktig å ta hensyn til maten din fordi målet er selvfølgelig å rense kroppen for giftstoffer og støtte helsen til fordøyelsessystemet. Ernæring spiller en avgjørende rolle i dette, fordi det du spiser direkte påvirker mengden og typen stoffer kroppen din forbruker.
Ved å være bevisst på matvalgene dine under en detox, reduserer du belastningen på vitale organer som lever og nyrer. Samtidig gir du kroppen din viktige næringsstoffer, antioksidanter og fiber. Disse essensielle stoffene er nødvendige for at kroppen din skal fungere optimalt. Å ta hensyn til kostholdet ditt i løpet av en detox-periode vil maksimere fordelene med avgiftning samtidig som det fremmer din generelle helse.
Vi ser flere og flere juicekurer når vi begynner å fordype oss i måter å avgifte og slanke på. Etter en juicerens bør du gå ned i vekt, avgifte organene dine og gi deg mer energi på en dag. Men hva er egentlig en juicerens? Hva er fordelene og ulempene? Og hvordan starter man en slik juicekur?
