Online, i butikker og selv under daglige samtaler hører du ofte alle mulige historier om detoxing eller "rensning". Målet er virkelig at vælge for dit helbred og kun få gode stoffer ind, mens du stimulerer udskillelsen af "dårlige stoffer". Forskellige ritualer diskuteres og produkter promoveres, fra grønne smoothies og ingefærshots til mystiske urtete og drikke. Ofte er der også ekstra regler eller udfordringer involveret, såsom at spise økologisk, træne intensivt, ikke længere drikke kaffe eller vælge en plantebaseret kost.
Men hvad betyder detoxing egentlig? Er det virkelig værd det? Hvordan udskiller kroppen affaldsstoffer selv? Og hvad kan du gøre for at støtte din krop, for eksempel når det handler om en sund livsstil? I denne artikel diskuterer vi hvor ideen om detoxing stammer fra, hvordan din krop udskiller affaldsstoffer og hvad du kan gøre for at støtte denne naturlige proces. Vi baserer os på oplysninger fra Fødevaredirektoratet, den danske autoritet på sund, sikker og bæredygtig kost. Vi går også ind på kosttilskud, der siges at have en rensende virkning på lever eller nyrer.
Husk at denne blog ikke er beregnet som medicinsk rådgivning. Hvis du er bekymret for dit helbred eller din livsstil, skal du altid konsultere en læge.
Ideen om detoxing har eksisteret i århundreder. I gamle medicinske systemer, såsom traditionel kinesisk medicin og indisk Ayurveda, blev rensning af kroppen set som en måde at opretholde balance og helbred. I Vesten blev detoxing særlig populær i 1970'erne og 1980'erne, da alternative terapier blev mere populære. Siden da er detoxkure dukket op i alle mulige former, ofte med løftet om at "rense" din krop. Desværre er det løfte normalt ikke baseret på (tilstrækkelige) videnskabelige beviser.
Metoder
Detoxing eller rensning er på nuværende tidspunkt et populært fænomen på sociale medier. Ideen bag detoxing er at du fjerner skadelige stoffer fra din krop. Dette gøres på alle mulige forskellige måder, for eksempel:
Lerbehandlinger på huden
Behandling med rensende ler (bemærk: potentielt farligt)
Tarmskylning
Oil pulling: skylning af munden med (kokosnød)olie
Saftekure (du kan læse mere om dette i vores blog)
En (nogle gange ekstrem) diæt, for eksempel detoxkuren
Kosttilskud, for eksempel med aktivt kul
Urtete, ofte en særlig "detox-blanding"
Plastrer på maven eller fødderne
Fødevaredirektoratet anfører, at din krop har tilstrækkelige funktioner i sig selv til at udskille affaldsstoffer. Og at de stoffer, der kan akkumuleres, såsom pesticider og fødevareadditiver, ofte er meget bedre undersøgt end vi tror. De er designet på en sådan måde, at vi naturligt kan udskille dem igen. En detoxkur, diæt eller behandling er derfor ikke nødvendig. Ligeledes er effektiviteten af alle de diskuterede metoder (inklusive den grønne smoothie på billedet) ikke bevist.
Detoxkuren
En velkendt måde at "detoxe" på er ved hjælp af detoxkuren af Dr. Paula Baillie-Hamilton. Under denne diæt spiser du masser af rå grøntsager og kostfibre, du skal bruge mange kosttilskud og du skal træne meget. Du spiser også økologisk mad hvor det er muligt (for at undgå pesticider). Målet med diæten er at "rense" kroppen og tabe vægt på samme tid.
Den rensende virkning af denne diæt er ikke bevist. Fødevaredirektoratet er delvis enig i indsigterne:
Gradvist vægttab som mål: ja, mere sikkert end en crashdiæt!
Spis masser af grøntsager: altid en god idé. Spis også masser af frugt
Træning som prioritet: del af en sund livsstil.
Men delvis ikke:
Ikke for meget animalsk fedt: Dansk måltidspyramide anbefaler mere planteartet mad
Mange kosttilskud: ofte unødvendige, nogle gange skadelige ved langtidsbrug
Ingen fedtrig fisk: at spise 1 portion fedtrig fisk om ugen anbefales af Fødevaredirektoratet
Brug af aktivt kul: effektivitet ikke tilstrækkeligt bevist. Kan reducere optagelsen af andre næringsstoffer
Detoxkuren stemmer delvis overens med nutidig videnskabelig forståelse af en sund livsstil, men ikke helt. Hvis du følger denne diæt, skal du sørge for at få nok næringsstoffer, men (via kosttilskuddene) ikke for meget heller. Stop straks hvis du oplever negative effekter og konsultér en læge.
Er detoxing sikkert?
Som du lige har læst, kan du "detoxe" på mange forskellige måder. Så længe din detoxing involverer sunde vaner såsom varieret kost, tilstrækkelig træning eller drikke mere vand, er det en god idé. Sørg bare for at få nok næringsstoffer og energi.
Mere ekstreme måder at detoxe på, for eksempel ved hjælp af aktivt kul eller spiselig ler, frarådes af Fødevaredirektoratet. På lang sigt kan de forårsage helbredsproblemer. Rensende ler kan endda forårsage den modsatte effekt: uønskede stoffer fra leret kommer ind i din krop. Så det er bedre ikke at bruge disse, især ikke under graviditet.
Generelt er detoxing sikkert så længe du ikke gør det i lange perioder. Fødevaredirektoratet opfordrer til at arbejde på sunde vaner på lang sigt. Desuden har din krop sit eget system til at udskille affaldsstoffer. Vi fortæller dig mere om det i næste afsnit.
Hvordan renser din krop sig selv
Din krop bruger 24 timer dagligt på at udskille affaldsstoffer. Forskellige organer er involveret i dette. Vi diskuterer kort hvad hvert organ gør for at få affaldsstoffer ud af din krop.
Lever
Leveren har mange vigtige funktioner. En af dem er at lave galde, som lagres i galdeblæren. Når du spiser fedtstoffer, frigives galde i tyndtarmen for at hjælpe med fedtfordøjelsen. Gennem galde kan affaldsstoffer og overskudsstoffer også fjernes fra blodet. Disse forlader til sidst kroppen gennem fæces.
Nyrer
Dine nyrer filtrerer dit blod og sikrer en god væske- og saltbalance. De hjælper også med at regulere blodtrykket og surhedsgraden i din krop. Under denne proces forbliver nyttige stoffer i dit blod, mens affaldsstoffer udskilles gennem urin. Dine nyrer arbejder dagligt for at holde din krop ren.
Tarm
Dine tarme sikrer, at næringsstoffer opsuges og ufordøjet rest udskilles. Affaldsstoffer forlader også kroppen gennem fæces via tarmene. Tilstrækkelig fiber, væske og bevægelse sikrer, at dette system fortsætter med at fungere godt.
Hud
Gennem sved udskiller din hud små mængder affaldsstoffer, såsom salte og urea. Svedning spiller ikke en hovedrolle i afgiftning, men det er en måde hvorpå din krop bidrager til temperaturregulering og fjernelse af afaldsprodukter.
Lunger
Dine lunger sikrer, at du optager oxygen og udånder kuldioxid (CO₂) igen. CO₂ er et afprodukt af din stofskifte, som din krop ikke har brug for. Så på en måde spiller selv dine lunger en rolle i udskillelsen af uønskede stoffer.
Støt din krop ved at leve sundt
Dine organer danner et personligt affaldssystem, der arbejder hårdt hver time af dagen for at fjerne alle ubrugelige stoffer fra din krop. Dette er en naturlig proces, der ikke kræver en detoxkur, piller eller enorm livsstilsændring. Vil du stadig gøre noget ekstra for dit helbred? Tag en sund livsstil som grundlag. Arbejd i små trin hen mod at spise efter dansk fødevarepyramide og mere træning.
Hvad er en sund livsstil?
En sund livsstil kan ikke opsummeres i få sætninger. Dit helbred og lykke er baseret på alle slags små ting sat sammen, fra træning til vejret og fra vitaminer til at have en doven dag nu og da. Desuden har alle forskellige behov når det kommer til søvn, stress, socialt kontakt, ernæring og træning.
For at holde det enkelt diskuterer vi kun sund spisning og tilstrækkelig træning her. Vi gør dette ved at bruge Fødevaredirektoratets hjemmeside, hovedorganisationen for videnskabsbaseret sund mad i Danmark.
Hvordan spiser du sundt?
Når du er opmærksom på det, vil du finde ud af, at mange meninger om ernæring og helbred når til dig hver dag, både online og i virkeligheden. Nogle gange gør det det svært at bestemme hvem der har ret. Fødevaredirektoratet giver danskerne råd om sund og bæredygtig spisning baseret på videnskabelige beviser. De gør dette ved hjælp af dansk fødevarepyramide.
Pyramiden består af fem sektioner med forskellige fødevaregrupper:
Grøntsager og frugt
Brød, korn og kartofler
Bælgfrugter, nødder, fisk, æg, kød (erstatninger) og mejeriprodukter (erstatninger)
Olier og fedtstoffer
Vand, te og kaffe uden sukker
Du skal spise produkter fra hver sektion hver dag, og sørge for at variere inden for disse sektioner. På denne måde får du alle de proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer og mineraler du har brug for. Selvfølgelig kan du fylde sektionerne ifølge din egen smag. Fødevaredirektoratet anbefaler at undgå alkoholforbrug. Det samme råd gives ofte med detoxmetoder.
Ud over dansk fødevarepyramide er der stadig plads til "usunde produkter". For eksempel produkter med lidt mere sukker, salt eller fedt. Du kan spise 3 til 5 små ting uden for pyramiden hver dag (som noget ketchup, marmelade eller en isvaffel). Og maksimalt 3 større ting om ugen, såsom et stykke kage, pizza eller en skål is. Ved at holde noget plads uden for pyramiden sikrer du, at sund livsning bliver mere sjov og opnåelig. At spise (mestendels) sundt på lang sigt er bedre for dit helbred end en midlertidig "kur", hvorefter du vender tilbage til din gamle livsstil med usunde vaner.
Vidste du, at dansk fødevarepyramide ikke er det samme for alle? De mængder og portioner du spiser fra hver sektion afhænger af din alder, køn og om du er gravid, ammer eller ingen af delene.
Træning nok
Uønskede tips om fitness og vægttab er lige så almindelige som ernærings"facts". Influencere foretager ekstreme udfordringer, hævder at du kan tabe 10 kilo på en måned og fortæller dig om de 15 forskellige kosttilskud du absolut har brug for for at få succes. Men hvad siger videnskaben? Hvornår træner du nok, og hvornår tæller en aktivitet som fysisk træning?
Ifølge Idrættens Analyseinstitut er dette det mindste anbefalede antal træning om ugen for at holde din krop sund:
Børn (4-18): 1 time dagligt moderat-kraftig intensitets træning, muskel- og knoglestærkende aktiviteter 3 gange om ugen, undgå længere stillesidden
Voksne: 2,5 timer om ugen moderat-kraftig intensitets træning (ikke alt på en gang), muskel- og knoglestærkende aktiviteter 2 gange om ugen, undgå længere stillesidden
Ældre: 2,5 timer om ugen moderat-kraftig intensitets træning (ikke alt på en gang), muskel- og knoglestærkende aktivitet og balanceøvelser 2 gange om ugen, undgå længere stillesidden
I alle tilfælde: jo mere bevægelse, jo bedre. Så vælg ting du nyder at gøre. Og få mere bevægelse i din daglige rutine.
Nogle gange er justeret råd nødvendig. For eksempel til gravide kvinder. Spørg din læge til råds.
Som du kan se, skelnes der mellem moderat og kraftig intensitet. Det fungerer sådan:
Let intensitet: du kan endda stadig synge. For eksempel en afslappet gåtur eller rydning hjemme. Tæller ikke med til dine 2,5 timer, men er altid en pæn tilføjelse
Moderat intensitet: du kan stadig tale, men ikke længere synge. Tænk på en flot gåtur eller cykling i et gennemsnitligt tempo. Gør dette i mindst 150 minutter om ugen
Kraftig intensitet: du kan næsten ikke tale og løber af vejret. For eksempel bootcamp eller HIIT. Spørg til vejledning fra en personlig træner for sikkert at arbejde på din kondition eller muskelstyrke.
Vi udfordrer dig! Sund levevis udfordring
En sund livsstil handler om konsistens: langsomt opbygge gode vaner, som du faktisk kan opretholde på lang sigt. Nyder du en udfordring eller vil du motivere dig selv på en sjov måde til at begynde at leve mere sundt? Med vores sunde levevis udfordring har du et løft til en langtidsholdt sund livsstil. Lad os komme i gang!
Vælg en periode på 10 dage. I disse 10 dage holder du dig til 1-3 af følgende muligheder:
Spis en håndfuld nødder hver dag. Aldrig gjort det før? Du er ikke alene. Vælg et par typer usaltede nødder og prøv hvad du kan lide!
Træn i mindst en time dagligt. Let træning, såsom en strækningsseance eller mild yoga, tæller også med. Sørg for at få dine 2,5 timer moderat træning om ugen
Drik mindst 1,5 liter vand dagligt. Du kan skifte med kaffe eller te uden sukker. Eller prøv vand med frugt i det!
Tjek online hvis et produkt du spiser dagligt er en del af fødevarepyramiden. Ikke i pyramiden? Se efter en velsmagende erstatning
Variation hjælper med at holde træningen sjov! Vælg en aktivitet udenfor, en indendørs og en et andet sted hver dag (det behøver virkelig ikke være en halv time hver gang; kort er fint også)
Spis 2 stykker frugt dagligt. Prøv et par ting du aldrig har haft før. Såsom litchi, clementin, dadler, granatæble eller passionsfrugt
Vælg mindre kød. Vælg en mindre portion kød, fjerkræ eller fisk hver dag i stedet for andet kød, eller en køderstetning fra fødevarepyramiden
Brug en sund spise-app og prøv at spise nok af hvert vitamin og mineral efter 10 dage (det lyder let, men det er det ikke!)
Hvordan gik det? Hvad fandt du svært? Hold de gode vaner der fungerede godt fra nu af. Og for de vaner der ikke gjorde det så godt ud, vælg en nemmere version eller en anden god vane.
Kosttilskud - virker de virkelig?
Kosttilskud er ikke nødvendige for de fleste mennesker. Der er dog ingredienser, der i øjeblikket bliver forsket i for at se om de kan støtte leverens rensende virkning* eller nyrernes og urinvejenes rensning*. For alle disse ingredienser er effektiviteten stadig under undersøgelse. Husk også, at kosttilskud kun er beregnet som et supplement til en sund livsstil med varieret kost og tilstrækkelig træning.
Arnica montana
Støtter leverens rensende virkning*
Arnica montana er en plante fra asternefamilien, bedst kendt som ingrediens til brug på huden (for eksempel i gel eller creme). Brugen i kosttilskud, der støtter leverfunktion*, er stadig under undersøgelse.
Artiskok
Støtter leverens rensende virkning (fra 5 g blad)*
Godt for nyrefunktion og urinveje (fra 4 g blad)*
Bladene på en artiskok indeholder bitre stoffer, herunder cynarin, som kan stimulere galdeproduktion. Forskning udføres om cynarins rolle i den mulige understøttelse af lever- og nyrefunktion*.
Astragalus
Støtter nyrefunktion (1-30 g tørret rod dagligt/6x 250-500 mg kapsler rodpulver)*
Astragalus er en rod fra traditionel kinesisk medicin. Det har været brugt der i århundreder i urtebotaniske medikamenter. Det indeholder saponiner, som kan støtte nyrefunktion, især når man bruger pulver eller ekstrakt.*
Basilikum
Godt for nyrefunktion og urinveje (2-3x dagligt 2-4 gram)*
Dit yndlingskøkkenkrydderi er ikke kun lekker, men kan også have en virkning på støttelsen af urinvejene*. Dette skyldes tilstedeværelsen af æteriske olier og antioxidanter i krydderiet.
Berberis bær
Godt for nyrefunktion og urinveje (7-10 mg ekstrakt (10% arbutin) pr. kg kropsvægt, fordelt over 2 doser, på tom mave)*
Berberis bær er et bær som indeholder arbutin. Dette stof omdannes af kroppen til hydrochinon. Dette vil give den mulige sundhedsmæssige fordel af berberis bær på blandt andet urinvejene*.
Bladet på birktrætråd bruges traditionelt til forskellige urtebotaniske medikamenter. I øjeblikket undersøges den mulige understøttende virkning af birk på leverens rensende virkning*.
Buosvermunde
Støtter nyrefunktion (2 gram pulver dagligt)*
Buosvermunde er en aromatisk urt fra Artemisia-familien. Planten indeholder bitre stoffer, som traditionelt bruges til at understøtte fordøjelse og nyrefunktion.*
Boragolie (stjernekrydderi)
Støtter nyrefunktion og urinveje (315 mg boragoblomster dagligt)*
Boragolie fås fra frøene af boragoplanten. De er rige på gamma-linolensyre (GLA). Traditionelt bruges boragolie af kvinder. Nogle gange bruges boragolie til at understøtte nyrefunktion og urinveje.*
Nælde
Støtter nyrefunktion (4 g rod)*
Hjælper med at rense huden fra indersiden (100 mg overjordiske dele)*
Nældetråd er ikke kun irriterende – rødderne og bladene på planten indeholder mineraler og andre stoffer, der kan have en væskefjernende virkning og således bidrage til støttelse af nyrefunktion* og rensning af huden indefra*.
Røllike
Godt for nyrefunktion og urinvejene (3x dagligt 2-4 g)*
Røllike er en velkendt plante. Den indeholder blandt andet garvesyre, bitre stoffer og æteriske olier. Derfor har den været brugt i århundreder til at understøtte urinvejene.* Mere forskning udføres på dette.
Bygblad
Støtter leverens rensende virkning (90 mg frø)*
Før byg er fuldt modent, indeholder det unge grønne blad på byg chlorofyl, enzymer og andre stoffer. Disse stoffer undersøges i øjeblikket på grund af deres mulige rolle i leverstøtte.*
Storborre
Godt for nyrefunktion og urinveje (180 mg rod)*
Hjælper med at rense huden fra indersiden (200 mg rodpulver)*
Roden på storboreplanten indeholder inulin, slim og andre stoffer. Derfor bruges planten til at rense huden fra indersiden* og til at understøtte nyrefunktion og fjernelse af affaldsstoffer*.
Guldstav
Støtter nyrefunktion og urinveje (6g)*
Guldstav har i mange år været en af de bedst kendte urter til brug med urinvejene. Planten bruges traditionelt til at understøtte nyrefunktion og urinveje*.
Kurkuma
Bidrager til opretholdelsen af normal leverfunktion (0,5 g rod/0,1 g pulver)*
Kurkuma er et lysgult krydderi med det aktive stof curcumin. Det er populært i indisk køkkenet og Ayurveda (traditionel medicin). I øjeblikket undersøges kurkumas mulige funktion i understøttelsen af normal leverfunktion*.
Mælketidsel blev engang brugt af munke, som mente at det kunne rense kroppen. Planten indeholder det aktive stof sylmarine, som i øjeblikket undersøges for at se om det kan understøtte leverens rensende virkning.*
Sort peber
Støtter leverens rensende virkning (0,1 g pulver af frugt)*
Godt for nyrefunktion og urinveje (0,2 g pulver)*
Hjælper med at rense huden fra indersiden (0,1 g pulver af frugt)*
Sort peber er et populært krydderi verden over til tilberedning. Desuden indeholder sort peber det aktive stof piperin. I urtemedicin bruges sort peber til at understøtte leverfunktion, nyrefunktion og rensning af huden fra indersiden*.
*Sundhedskrav i afventning af europæisk godkendelse.
Bestil kosttilskud fra Slimminglabs
Går det godt med din sunde livsstil og vil du bruge et kosttilskud som ekstra støtte? Hos Slimminglabs finder du et bredt udvalg af kosttilskud, der kan støtte nyrefunktion* eller leverfunktion*. Desuden har vi alle slags andre produkter til en sund livsstil, herunder fitnesudstyr til hjemmet. Dette gør det overordentlig nemt at bevæge sig mere, en vigtig søjle i dit helbred, og spare penge på fitnesudgifter. Tag derfor et hurtigt kig på vores sortiment og start i dag med dit første skridt mod sundere liv!
Ansvarsfraskrivelser
Denne blog giver information, men ikke medicinsk rådgivning. Kontakt en medicinsk fagperson hvis du har spørgsmål eller hvis du er bekymret for dit helbred.
Kosttilskud er kun beregnet som supplement til en sund livsstil med varieret kost og tilstrækkelig træning. Kontakt en læge hvis du vil begynde at bruge kosttilskud mens du er gravid, ammer, tager medicin eller under medicinsk vejledning. Hold dig også til den anbefalede dosering på pakningen. Kosttilskud er et supplement til en varieret kost og en sund livsstil. Opbevar altid kosttilskud uden for børns rækkevidde.
Ofte stillede spørgsmål om detoxing
Hvad er detoxing?
Detoxing eller rensning er fjernelsen af affaldsstoffer fra din krop. Din krop er selvdestillerende og gør dette selv 24 timer i døgnet. De fleste detoxmetoder har ingen bevist effektivitet. En sund livsstil er den bedste måde at støtte din krop på. Nogle gange bruges kosttilskud, der støtter leverfunktion* eller nyrefunktion*. Der forskes ofte stadig i disse.
Hvad er godt til at rense din krop?
I princippet renser din krop sig selv. Dette sker via leveren, tarmen, nyrerne, lungerne og huden. Du støtter din krop ved at leve sundt. For eksempel med varieret mad fra dansk fødevarepyramide og tilstrækkelig træning. Der er mange kosttilskud, tee, safter og andre produkter til salg til brug under detoxing. Effektiviteten af mange produkter er (stadig) ikke videnskabeligt bevist.
Hvor meget vægt kan du tabe ved detoxing?
Du kan muligvis tabe vægt fra detoxing, især hvis du fokuserer på sundere spisning og mere træning. Præcis hvor meget vægt du taber afhænger selvfølgelig af hvor mange kalorier du spiser, hvor meget du træner og hvad din endelige energibalance er. Læs mere om vægttab i vores andre ressourcer.
Er detoxing udsendtelse eller ej?
Det er sandt at din krop udskiller affaldsstoffer. Din krop kan gøre dette selv. Dette sker via nyrerne, leveren, tarmen, huden og lungerne. Hvis du vil støtte din krop, er det bedst at sikre en sund livsstil. Derudover er der mange metoder og produkter kendt, der ville (hjælpe med) detoxing. Effektiviteten af mange produkter og metoder er endnu ikke bevist. Der er også kosttilskud, der kan støtte nyrefunktion* eller leverfunktion*. Der forskes stadig i disse.
Hvor længe kan du bruge detox?
Hvor længe du kan detoxe afhænger af hvad du forstår ved detoxing. Du burde bedre ikke gøre en saftekur i længere end et par dage, mens det at arbejde hen imod en sundere livsstil, spise mindre sukker eller lægge ekstra opmærksomhed på din træning er virkelig gode vaner som du bedre kan opretholde så længe som muligt.
Under en detox er det vigtigt at være opmærksom på din mad, fordi målet selvfølgelig er at rense kroppen for giftstoffer og understøtte fordøjelsessystemets sundhed. Ernæring spiller en afgørende rolle i dette, fordi det du spiser har direkte indflydelse på mængden og typen af stoffer din krop indtager.
Ved at være bevidst om dine madvalg under en detox reducerer du belastningen på vitale organer som din lever og nyrer. Samtidig forsyner du din krop med afgørende næringsstoffer, antioxidanter og fibre. Disse essentielle stoffer er nødvendige for, at din krop kan fungere optimalt. At være opmærksom på din kost under en afgiftningsperiode vil maksimere fordelene ved afgiftning og samtidig fremme dit generelle helbred.
Vi ser flere og flere juicekure, når vi begynder at dykke ned i måder at afgifte og slanke på. Efter en juicerens skal du hjælpe dig med at tabe dig, afgifte dine organer og give dig mere energi på en dag. Men hvad er en juicerens egentlig? Hvad er fordele og ulemper? Og hvordan starter man sådan en juicekur?
