Curcuma's gavnlige virkninger på leddene
Vidste du, at gurkemeje gør dine led og muskler mere smidige og hjælper med at lindre ledsmerter? Så ud over at give din mad farve og smag har dette krydderi fra Indien også mange sundhedsmæssige fordele og antiinflammatoriske virkninger. Det er ikke underligt, at dette krydderi i Indien er blevet kaldt "den hellige urt". I denne blog vil du læse alt om gurkemejeris gavnlige virkninger på leddene, og hvordan du kan anvende gurkemejeris i din hverdag.
Hvad er gurkemeje, og hvad er det godt for?
Curcuma er et krydderi, der udvindes af roden af planten Curcuma Longa. Curcuma har også andre navne som gurkemeje, gurkemeje, gurkemeje, gurkemeje og gurkemeje. Curcuma indeholder det aktive stof curcumin. Dette stof giver ikke kun gurkemeje sin slående gule farve, men har også medicinske egenskaber. Curcumin er blevet brugt i årevis i Indien og Sydasien til at behandle forskellige sundhedsproblemer såsom eksem, menstruationskvaler, gigt, slidgigt og andre smertetilstande. Krydderiet indeholder næsten alle vigtige vitaminer som A-, B-, C-, C-, D- og E-vitamin. Kurkuma er også fyldt med mineraler som calcium, jern, zink, kalium og magnesium. Og disse mineraler er gode for dine led.
Curcuma og dine led
På grund af de mange mineraler og vitaminer er gurkemeje meget sundt og kan give dig mange fordele. Curcumin, stoffet i kurkuma, er en antioxidant, der bidrager til at støtte den normale funktion af dine muskler, led og sener og gøre dem mere fleksible. Kurkuma er antiinflammatorisk, hvilket betyder, at folk med inflammatoriske sygdomme som f.eks. gigt kan have stor gavn af at tage kurkuma. Den antiinflammatoriske virkning af curcuma lindrer ledsmerter og hjælper dig med at bevare smidige muskler og led.
Øg dit indtag af gurkemeje
Lider du selv meget af betændelse eller smerter i dine led? Curcuma kan helt sikkert hjælpe dig med at afhjælpe dette, fordi curcuma har antiinflammatoriske egenskaber. Du kan øge dit indtag af curcuma på følgende måder:
- Curcuma som urter
- Curcuma som frisk rod
- Curcuma pulver
- Curcuma supplement
Men det vil ikke gøre dig noget godt at tilsætte gurkemeje til din mad, uanset om det er i form af urter eller frisk rod. Det skyldes, at kurkuma primært handler om stoffet curcumin, der hjælper dig med ledsmerter. Og 1 gram curcuma indeholder ca. 0,02 gram curcumin. For at høste de sundhedsmæssige fordele bør du tage 1000 til 1500 mg curcumin dagligt, hvilket svarer til 50 gram curcuma. Det er umuligt at spise 50 gram af dette krydderi om dagen. Ved at tilsætte curcuma til din mad vil du simpelthen (desværre) ikke opnå dette. Derfor er det bedst at tage curcuma som et supplement eller pulver.
Curcuma kosttilskud virker bedst
Så for at nyde alle de sundhedsmæssige fordele ved curcuma, er det bedst at tage curcuma i pulverform eller som et supplement. Fordi kosttilskud indeholder en høj dosis af den aktive ingrediens curcumin, øger du dit indtag af curcuma meget hurtigere. Kosttilskud med curcuma indeholder også altid sort peberekstrakt. Dette sikrer, at curcuminet optages bedre af din krop.
Flere produkter til dine led
Som du læser, har tilføjelse af gurkemeje mange fordele. Det kan helt sikkert hjælpe dig med at lindre ledsmerter, og folk med reumatisme eller slidgigt vil især have stor gavn af det. Udover tilskud af curcuma findes der også mange andre hjælpemidler, der kan gøre dine muskler og led mere fleksible og mindske ledsmerter.