İyot
İyot, tiroidinizdeki hormon üretimini etkileyen bir eser elementtir. Hollanda'da iyot, fırın tuzu gibi çeşitli gıda ürünlerine eklenmektedir. Çünkü iyot doğal olarak yiyeceklerimizde çok yaygın değildir. İyotlu tuz içeren ürünleri az tüketiyorsanız, iyot eksikliği (IVG) riskiyle karşılaşabilirsiniz. Aşağıda eser elementin işleyişi, iyot içeren besinler ve iyotun takviyelerle tamamlanması hakkında daha fazla bilgi bulabilirsiniz.
İyot ne yapar?
İyot ile ilgili olarak aşağıdaki sağlık iddiaları yapılabilir:
- İyot, normal bilişsel fonksiyona katkıda bulunur
- İyot, normal enerji sağlayan metabolizmaya katkıda bulunur
- İyot, normal cildin korunmasına katkıda bulunur
- İyot, tiroid hormonu üretiminin normal olmasına ve tiroidin normal şekilde çalışmasına katkıda bulunur
- İyot, sinir sisteminin normal işleyişine katkıda bulunur
(Keuringsraad)
Yeterince iyot alıyor muyum?
İyot için önerilen günlük alım birçok faktöre bağlıdır. Genel olarak aşağıdaki rakamları kabul edebilirsiniz:
- Çocuklar: 50-120 mikrogram (yaşa bağlı olarak)
- Ergenler (10-17): 150 mikrogram
- Yetişkinler (18+): 150 mikrogram
- Hamileler: 200 mikrogram
- Emzirme döneminde: 200 mikrogram
(Voedingscentrum)
Besinlerde iyot
İyot bazı gıdalarda doğal olarak bulunur. Ayrıca çeşitli tuz türlerine eklenir. İyotu şu gıda ürünlerinde bulabilirsiniz:
- Deniz balıkları
- Deniz yosunu/kelp
- Yumurtalar
- Süt ve süt ürünleri
- Fırın tuzu ve fırın tuzu içeren ekmek
- İyotlu sofra tuzu, yemek tuzu ve diyet tuzu
- Nitritli salamura tuzu ve nitritli salamura tuzu içeren şarküteri ürünleri
Organik ve/veya ev yapımı ekmek yiyorsanız muhtemelen daha az iyotlu tuz alırsınız. Bu durumda iyotu diğer kaynaklardan aldığınızdan emin olun (Voedingscentrum).
İyot eksikliğinin belirtileri
Aşağıdaki şikayetler iyot eksikliği ile ilişkilidir:
- Tiroid şişer ve fonksiyonu yavaşlar. Bunun sonucunda kilo alımı, halsizlik, kabızlık ve sık üşüme gibi şikayetler ortaya çıkar
- İyot eksikliği olan çocukların öğrenme yeteneği azalır
- Çocuklarda büyük iyot eksiklikleri cüceliğe yol açabilir
Tiroidiniz iyotu iyi depolar, bu yüzden bir eksikliğin belirgin hale gelmesi yıllar alır. Çok fazla iyotu yalnızca çok fazla deniz yosunu tüketirseniz alırsınız. Bu da sağlığınız için olumsuz sonuçlar doğurabilir (Voedingscentrum).
İyot alımımın az olduğunu düşünüyorum, ne yapmalıyım?
İyot içeren ürünleri az mı tüketiyorsunuz? Bu durumda yeterince iyot almadığınızdan endişe duyuyor olabilirsiniz. Vücudunuzun büyük depoları nedeniyle yıllar süren eksiklikten sonra genellikle şikayetler ortaya çıkar. Ek iyota ihtiyacınız olduğunu düşünüyorsanız en iyisi bir aile hekimine randevu almaktır. Ayrıca içinde iyot bulunan takviyeler de mevcuttur.
Feragatnameler
Hamileyseniz, emziriyorsanız, ilaç kullanıyorsanız veya tıbbi gözetim altındaysanız takviye kullanmadan önce bir doktora danışın. Bazı mineraller ilaçların etkisini değiştirebilir. Ambalajdaki önerilen doza uyun. Takviyeler, çeşitli bir beslenme düzeni ve sağlıklı bir yaşam tarzının tamamlayıcısıdır. Takviyeleri her zaman çocukların erişemeyeceği bir yerde saklayın.