Amino asitler

Proteinlerin yapı taşları aminok asitler. Farklı türlerde aminok asitler vardır. Bazılarını vücudunuz kendi üretir, bazılarını ise çok az veya hiç üretmez. Bu durumda et, süt ürünleri veya tofu (IVG) gibi protein açısından zengin besinlerden almak gerekir. Toz veya kapsül şeklinde aminok asit takviyeleri de mevcuttur. Aşağıda aminok asitler hakkında daha fazla bilgi bulabilir ve farklı aminok asit türleriyle ilgili bilgi sayfalarına ulaşabilirsiniz: esansiyel, yarı-esansiyel, non-esansiyel ve pseudo-aminok asitler.

Aminok asitler nedir?

Aminok asitler karbon, oksijen, azot ve bazen diğer moleküllerden oluşan bileşiklerdir. Bazı aminok asitleri vücudunuz kendisi üretir. Ayrıca besinlerden almanız gereken aminok asitler de vardır; örneğin lösin, lizin ve triptofan. Bunları ekmek, tahıllar, kuruyemişler, baklagiller, et, balık, yumurta ve süt ürünleri gibi protein açısından zengin besinlerden elde edersiniz. Vücudunuz bu aminok asitlerden kendi proteinlerini de sentezler.

Yeterince aminok asit alıyor muyum?

Çeşitli besleniyorsanız genellikle yeterli aminok asit alırsınız. Bitkisel besinlerdeki aminok asitler, et ve balık içeren bir diyetteki kadar çeşitli olmayabilir. Vücudunuzun protein yapabilmek için tüm aminok asitlere aynı anda ihtiyaç duymadığını biliyor muydunuz? Bazı “puzzle parçalarını” depolayabilir ve diğer gerekli maddeler alındığında kullanabilirsiniz. Ne kadar protein aldığınızı belirlemek isterseniz bir yemek günlüğü kullanabilirsiniz. Örneğin Voedingscentrum’un Mijn Eetmeter uygulamasını düşünebilirsiniz.

Feragatname

Hamileyseniz, emziriyorsanız, ilaç kullanıyorsanız veya tıbbi gözetim altındaysanız takviye kullanmadan önce bir doktora danışın. Ambalaj üzerindeki önerilen doza uyun. Takviyeler çeşitli bir beslenme düzeni ve sağlıklı bir yaşam tarzının tamamlayıcısıdır. Takviyeleri her zaman çocukların ulaşamayacağı yerde saklayın.