Anti-åldrande

Kollagen, vad är det?

Numera är kosttillskott med kollagen, såsom ovanstående produkter, mycket populära. Men vad är egentligen kollagen? Det berättar vi för dig här.

Ett naturligt protein

Kollagen är ett protein som naturligt förekommer i vår kropp. Det finns bland annat i leder, ben, bindväv, hud och senor. Kollagen finns i vissa livsmedel, såsom fiskskinn och benbuljong. Din kropp producerar själv kollagen från livsmedel som innehåller proteiner, C-vitamin, svavel och mineralerna koppar, selen och zink. När du blir äldre minskar kollagenproduktionen gradvis. Många väljer därför att ta ett tillskott, till exempel kollagen i kapselform eller pulverform.

Typer av kollagen

Det finns otaliga typer av kollagen på marknaden, som till exempel kallas kollagen I eller kollagen II (hydrolyserat kollagen). Det finns också kollagen från olika källor. På förpackningarna ser du ofta bovint kollagen (från nötkreatur) och marint kollagen (från fisk). Det pågår även arbete med att utveckla vegetariska varianter.