Chaga

Chaga låter kanske som en dansstil, men det är en särskild svamp som främst finns i kalla områden som Sibirien, Kanada och norra Europa. Den växer på björkar och ser ut som en mörk, trälik klump.

I traditionell medicin har chaga använts i århundraden för olika ändamål. Idag hittar du denna svamp främst i form av te, pulver eller som tillskott. Vad gör chaga exakt, och hur använder man den? Du läser om det här.

Vad gör chaga?

I chaga finns olika unika ämnen, såsom fibrer, polysackarider och melanin. Den innehåller också kalium, zink, mangan, kalcium och järn, samt små mängder B‑vitaminer. Därför är den en populär ingrediens i kosttillskott.

Det pågår fortfarande omfattande forskning om chagas verkan. Vi får ännu inte göra några hälsopåståenden om denna svamp. 

Chaga i tillskott, livsmedel och kosmetika

Liksom andra svampar blir chaga en alltmer populär ingrediens. Du ser den i många produkter, från hudkräm till chokladmjölk och från kosttillskott till superfood.

Chaga i livsmedel

Chaga har under århundraden använts i te och infusioner. I Ryssland, Skandinavien och delar av Asien används svampen för att göra varma drycker, en sorts koffeinfritt kaffe. Ibland används den i smoothies och buljonger. Du kan inte laga mat med chaga på samma sätt som vanliga ingredienser. 

Chaga i kosttillskott

I tillskottsform finns chaga främst som kapslar eller pulver. Ofta säljs chaga separat eller kombineras med andra populära svampar, till exempel reishi eller lion’s mane.

De aktiva ämnena i chaga, såsom polyfenoler och melanin, undersöks för sina hälsoeffekter. För närvarande får inga påståenden göras.

Chaga i kosmetika

Visste du att chaga också kan användas på huden? I kosmetika tillsätts chaga‑extrakt allt oftare i krämer, serum och masker. Du känner igen det som Inonotus Obliquus Extract på ingrediensförteckningen.

Chaga finns ofta i produkter som är avsedda för matt eller känslig hud. Till exempel i ampuller, serum och toners. Det har en vårdande verkan på huden (INCI).

Disclaimer

Rådfråga en läkare om du vill börja använda tillskott när du är gravid, ammar, tar mediciner eller står under medicinsk övervakning. Följ också den rekommenderade doseringen på förpackningen. Kosttillskott är ett komplement till en varierad kost och en hälsosam livsstil. Förvara tillskott alltid utom räckhåll för barn.

Vanliga frågor

1 – Vad är chaga?
Chaga är en svamp som växer på björkar, särskilt i kalla områden. Den ser ut som en svart, knölig utväxt på trädet. Traditionellt används chaga för att göra koffeinfria drycker. Numera finns den populära svampen i te, kosttillskott och till och med i hudvårdsprodukter.  

2 – Vad är chaga bra för?
Chaga innehåller många mineraler. Den exakta verkan av de aktiva ämnena undersöks fortfarande. Det finns dock traditionella användningsområden kända, men de är ännu inte vetenskapligt belagda.  Använd chaga (tillskott) endast som ett komplement till en hälsosam livsstil.