Vitamine B1
Vitamine B1 (thiamine) is één van de eerste vitamines die de mens heeft ontdekt. De vitamine draagt onder andere bij tot de normale werking van het hart en de normale psychologische functie. Thiamine zit vooral in brood, aardappelen, groenten en vlees (IVG). Hieronder lees je meer over de werking van de vitamine, de voeding waarin vitamine A voorkomt en het aanvullen van vitamine A met supplementen.
Wat doet vitamine B1?
De volgende claims mogen worden gemaakt over de gezondheidsvoordelen van vitamine B1:
- Draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme
- Draagt bij tot de normale werking van het hart
- Draagt bij tot een normale psychologische functie
- Draagt bij tot de normale werking van het zenuwstelsel
(Keuringsraad)
Krijg ik genoeg vitamine B1 binnen?
De aanbevolen dagelijkse inname van vitamine B1 hangt af van de hoeveelheid calorieën die je binnenkrijgt:
- Kinderen: 0,2-0,8 milligram (afhankelijk van de leeftijd)
- Tieners (14-17): 1,1 milligram
- Volwassenen (18+): 0,1 milligram per megajoule
- Zwangeren en bij borstvoeding: 0,1 milligram per megajoule
(Voedingscentrum)
Vitamine B1 in voeding
Vitamine B1 zit in brood, graanproducten, aardappels, groenten, vlees, melk en melkproducten.
Symptomen van een tekort aan B1
Bij een tekort aan vitamine B1 kun je de volgende klachten krijgen:
- Depressie
- Slechte concentratie
- Geheugenverlies
- Gevoelloze benen
- Hartklachten
- Spierverlamming
Een tekort aan B1 komt vooral voor bij bepaalde risicogroepen, waaronder mensen die veel alcohol of drugs gebruiken. Daarnaast komt dit tekort voor bij mensen met bepaalde ziektes (Voedingscentrum).
Ik herken deze symptomen, wat moet ik doen?
Herken je de symptomen van een van deze tekorten? Maak dan een afspraak met de huisarts. Je kunt ook proberen meer voeding eten waar vitamine B1 in zit. Gebruik je een supplement? Over het algemeen wordt een overschot aan vitamine B1 gewoon weer uitgeplast. Houd je wel altijd aan de aanbevolen dosering op de verpakking.
Disclaimers
Raadpleeg een arts als je supplementen wilt gaan gebruiken terwijl je zwanger bent, borstvoeding geeft, medicijnen gebruikt of onder medisch toezicht staat. Sommige vitamines kunnen de werking van medicijnen beïnvloeden. Houd je ook aan de aanbevolen dosering op de verpakking. Supplementen zijn een aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon en een gezonde leefstijl. Bewaar supplementen altijd buiten het bereik van kinderen.