Selenium
Het spoorelement selenium (seleen) is nodig voor verschillende lichaamsfuncties. Denk bijvoorbeeld aan het behoud van normaal haar en het ondersteunen van een normale schildklierwerking. Selenium komt van nature voor in dierlijk voedsel en noten, vooral paranoten. Daarnaast komt het in verschillende supplementen voor, bijvoorbeeld multivitamines (IVG). Hieronder lees je meer over de werking van het spoorelement, de voeding waarin selenium voorkomt en het aanvullen van selenium met supplementen.
Wat doet selenium?
Deze gezondheidsclaims kunnen worden gemaakt over selenium:
- Seleen draagt bij tot de instandhouding van normaal haar
- Seleen draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem
- Seleen draagt bij tot de instandhouding van normale nagels
- Seleen draagt bij tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve schade
- Seleen draagt bij tot de normale werking van de schildklier
- Seleen draagt bij tot een normale spermatogenese
(Keuringsraad)
Krijg ik genoeg selenium binnen?
De aanbevolen dagelijkse inname van selenium is afhankelijk van verschillende factoren. Over het algemeen kun je uitgaan van de volgende cijfers:
- Kinderen: 15-40 microgram (afhankelijk van de leeftijd)
- Mannen (14-17): 60 microgram
- Vrouwen (14-17): 50 microgram
- Volwassenen (18+): 70 microgram
- Zwangeren:70 microgram
- Bij borstvoeding: 85 microgram
(Voedingscentrum)
Selenium in voeding
Je kunt selenium vinden in verschillende voedingsproducten:
- Vis
- Noten, vooral paranoten
- Vlees
- Volkoren graanproducten
- Melkproducten
De hoeveelheid selenium in plantaardige voeding hangt af van de hoeveelheid selenium in de bodem (IVG).
Symptomen van een tekort aan selenium
Bij normale voeding krijg je meestal genoeg selenium. Krijg je wel een tekort, dan kunnen de volgende klachten optreden:
- Hartstoringen
- Spierpijn
- Spierzwakte
(Voedingscentrum)
Te veel selenium in paranoten?
Als je dagelijks een handje paranoten neemt, krijg je al meer selenium binnen dan de aanvaardbare bovengrens. Voor een keer is dat niet erg, maar dagelijkse inname wordt niet aanbevolen. Bij langdurige hoge inname van selenium kunnen de volgende klachten ontstaan:
- Verlies van haar, nagels en tanden
- Huidbeschadigingen
- Aandoening aan het zenuwstelsel
(Voedingscentrum)
Disclaimers
Raadpleeg een arts als je supplement wilt gaan gebruiken terwijl je zwanger bent, borstvoeding geeft, medicijnen gebruikt of onder medisch toezicht staat. Sommige mineralen kunnen de werking van medicijnen beïnvloeden. Houd je ook aan de aanbevolen dosering op de verpakking. Supplementen zijn een aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon en een gezonde leefstijl. Bewaar supplementen altijd buiten het bereik van kinderen.