Chroom
Chroom (chromium) is een spoorelement waar nog niet zoveel over bekend is. We weten alleen dat het bijdraagt aan het behoud van normale bloedsuikergehalten. Chroom komt van nature voor in het lichaam. Daarnaast zit het in verschillende soorten voeding (IVG). Hieronder lees je meer over de werking van het mineraal, de voeding waarin chroom voorkomt en het aanvullen van chroom met supplementen.
Wat doet chroom?
Over chroom mogen deze gezondheidsclaims worden gemaakt:
- Draagt bij tot de instandhouding van normale bloedsuikergehalten
- Draagt bij tot een normale stofwisseling van koolhydraten, vet en eiwitten
(Keuringsraad)
Krijg ik genoeg chroom binnen?
In Nederland is geen aanbevolen hoeveelheid, adequate hoeveelheid of bovengrens vastgesteld voor chroom. Het enige wat bekend is, is dat de inname 1 milligram chroom per dag niet schadelijk is voor de gezondheid (Voedingscentrum).
Chroom in voeding
Chroom kun je vinden in verschillende voedingsproducten:
- Groenten en fruit
- Volkoren graanproducten
- Vlees
- Melk en melkproducten
(Voedingscentrum)
Symptomen van een tekort aan chroom
Er is weinig bekend over gevallen en symptomen van te veel of te weinig chroom. Wil je een supplement met chroom gebruiken, neem dan niet meer dan 200 microgram per dosering. Houd je altijd aan de aanbevolen dosering op de verpakking (Voedingscentrum).
Disclaimers
Raadpleeg voor gebruik van meer dan 200 microgram chroom een deskundige bij zwangerschap, borstvoeding, ziekte (met name diabetes) of medicijngebruik. Raadpleeg een arts als je supplement wilt gaan gebruiken terwijl je zwanger bent, borstvoeding geeft, medicijnen gebruikt of onder medisch toezicht staat. Sommige mineralen kunnen de werking van medicijnen beïnvloeden. Houd je ook aan de aanbevolen dosering op de verpakking. Supplementen zijn een aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon en een gezonde leefstijl. Bewaar supplementen altijd buiten het bereik van kinderen.