Zoethout

Al in de zeventiende eeuw was het een populair snoepgoed in Nederland: zoethout. Eerst was het een luxegoed voor de rijken, in de negentiende eeuw kon het grootste deel van de bevolking ervan genieten. Zoethout is niet alleen lekker, maar kan ook positieve effecten op de gezondheid hebben. Daarom wordt het ook in supplementen gebruikt. Hieronder lees je meer over de werking van zoethout en het gebruik van supplementen waar zoethout in zit.

Wat doet zoethout?

Er mogen verschillende gezondheidsclaims worden gemaakt over zoethout:

• Verzacht de luchtwegen (750 mg wortel = 30 mg glycyrrhizinezuur/0,2 g poeder/0,1 g extract op waterbasis)*

• Draagt bij tot een normale spijsvertering (0,2 g poeder/0,1 g extract op waterbasis/

5-15g extract = 200-600 mg glycyrrhizinezuur)*

• Helpt om op gewicht te blijven (250 mg glycyrrhizinezuur)* **

• Draagt bij tot de instandhouding van een normale huid (0,2 g poeder)*

• Helpt bij geestelijke druk en inspanning (0,2 g poeder)*

• Ondersteunt het energieniveau (0,2 g poeder)*

• Voor het behoud van een normale prostaat (0,2 g poeder)*

• Goed voor de nierfunctie en urinewegen (0,2 g poeder)*

*Gezondheidsclaims in afwachting van Europese toelating. 

**Als aanvulling op een energiebeperkt dieet met voldoende beweging.

Zoethout in voeding en supplementen

Zoethout wordt gebruikt als smaakmaker in snoep, kauwgom en dranken. Daarnaast is het een suikervervanger in zoete lekkernijen. Bovendien komt het voor in verzorgingsproducten, cosmetica en supplementen. Supplementen met zoethout kunnen poeders, tabletten of tincturen zijn. Soms worden ingrediënten als tijm, pepermunt of gember toegevoegd, afhankelijk van de beoogde werking van het supplement.

Disclaimer

Niet gebruiken bij zwangerschap.

Mensen met een hoge bloeddruk dienen overmatig gebruik van producten met meer dan 50 mg glycyrrhizinezuur te vermijden.

Raadpleeg een arts als je supplementen wilt gaan gebruiken terwijl je zwanger bent, borstvoeding geeft, medicijnen gebruikt of onder medisch toezicht staat. Houd je ook aan de aanbevolen dosering op de verpakking. Supplementen zijn een aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon en een gezonde leefstijl. Bewaar supplementen altijd buiten het bereik van kinderen.

Veelgestelde vragen

1 - Wat is zoethout? En wat is zoethoutthee?

Zoethout is een plant die bekendstaat om zijn wortels, die een belangrijk ingrediënt zijn in drop. In Nederland wordt zoethout al eeuwen gegeten als lekkernij. De stof glycyrrhizine in zoethout zou voor verschillende gezondheidsvoordelen zorgen. Daarom wordt zoethout vaak gebruikt in traditionele kruidenremedies en in zoethoutthee. Zoethoutthee wordt gemaakt met de wortel van zoethoutplant en is populair bij theeliefhebbers én mensen die normaal niet graag thee drinken, vanwege de duidelijk zoete smaak.

2 - Is zoethout gezond?

Wat doet zoethout eigenlijk met je lichaam? De plant wordt in verband gebracht met verschillende gezondheidsvoordelen. Bijvoorbeeld het verzachten van de luchtwegen* en bijdragen aan een normale spijsvertering*. Daarom is zoethout ook een populair ingrediënt in voedingssupplementen. Let wel op dat je niet te veel zoethout binnenkrijgt, vooral als je een hoge bloeddruk hebt. *Gezondheidsclaims in afwachting van Europese toelating.