Lavendel
Lavendel is hét symbool van de Franse Provence. De prachtige kleur en karakteristieke geur maken de plant geliefd bij kunstenaars, koks en cosmeticafans. Lavendel wordt gebruikt in cosmetica, voeding, thee en zelfs in supplementen.
Waarom wordt lavendel al eeuwenlang gebruikt in allerlei producten? We bespreken waar je lavendel allemaal tegenkomt en hoe je producten met lavendel gebruikt.
Wat doet lavendel?
Lavendel bevat een unieke mix van essentiële oliën, flavonoïden en fenolzuren. Ook zitten er wat vitamines en mineralen in. De belangrijkste eigenschap van lavendel is de geur. Lavendel is de bekendste rustgevende geur uit de aromatherapie.
De gezondheidseffecten van lavendel in thee en supplementen worden nog onderzocht. Mogelijk helpt een infusie van 1,5 gram bovengrondse delen om lekker te slapen*. Daar zijn meerdere porties per dag voor nodig.
*Gezondheidsclaim in afwachting van Europese toelating.
Lavendel in voeding, supplementen en cosmetica
Lavendel is meer dan een geurige plant in je achtertuin. We laten zien hoe lavendel wordt gebruikt!
Lavendel in voeding
De bloemige smaak van lavendel is een bijzonder accent in verschillende gerechten. De plant komt voor in Franse, Mediterrane en Noord-Afrikaanse gerechten. Bijvoorbeeld in gebak, desserts, honing, thee, chocola en zoete drankjes.
Lavendel kan snel overheersen. Vaak wordt het gecombineerd met subtielere smaken, zoals citroen, vanille, zacht fruit, kruiden, noten of chocola. Een bekend gebruik is natuurlijk kruidenthee met lavendel. Bijvoorbeeld samen met kamille of citroenmelisse.
Lavendel in supplementen
Soms zit lavendel in een supplement. Bijvoorbeeld een capsule, tablet, tinctuur of kruidendrank. Meestal gaat het om een capsule met lavendelolie en andere kruiden. Let wel op de dosering, want lavendelolie is erg sterk.
Lavendel in cosmetica
Alle delen van lavendel worden gebruikt in cosmetica. Lavendelextract werkt mogelijk verzorgend op de huid (INCI). En lavendel ruikt natuurlijk heerlijk! Vaak zit deze plant in producten voor de gevoelige, droge of normale huid.
Gedroogde lavendel komt voor in badzout, maskers en scrubs. Olie en extracten van lavendel zitten vaak in crèmes, lotions en serums. Soms komt lavendel ook in haarverzorging voor. je herkent lavendel op een etiket als Lavandula angustifolia.
Disclaimer
Raadpleeg een arts als je supplementen wilt gaan gebruiken terwijl je zwanger bent, borstvoeding geeft, medicijnen gebruikt of onder medisch toezicht staat. Houd je ook aan de aanbevolen dosering op de verpakking. Supplementen zijn een aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon en een gezonde leefstijl. Bewaar supplementen altijd buiten het bereik van kinderen.
Veelgestelde vragen
1 - Kun je lavendel eten?
Sommige soorten lavendel zijn eetbaar. Ze smaken bloemig en vrij sterk. Lavendel wordt vooral gebruikt in toetjes. Bijvoorbeeld samen met honing, fruit of chocola. Het zit ook vaak in kruidenthee, meestal in combinatie met kamille, valeriaan of citroenmelisse.
2 - Is lavendel goed voor je huid?
Lavendel zit vaak in verzorgingsproducten voor je huid. Mogelijk heeft het een verzorgende werking. Maar de plant is vooral populair vanwege de lekkere geur. Lavendel wordt gebruikt in massageolie, badzout, scrubs, shampoo en verzorgende lotions voor je gezicht en lichaam.