Anti-âge

Collagène, qu'est-ce que c'est ?

Aujourd'hui, les compléments contenant du collagène, comme les produits ci‑dessus, sont très populaires. Mais qu'est‑ce que le collagène exactement ? Nous allons vous l'expliquer.

Une protéine naturelle

Le collagène est une protéine naturellement présente dans notre corps. On la trouve notamment dans les articulations, les os, le tissu conjonctif, la peau et les tendons. Le collagène est présent dans certains aliments, comme la peau de poisson et le bouillon d'os. Votre corps fabrique lui‑même du collagène à partir d'aliments contenant des protéines, de la vitamine C, du soufre et les minéraux cuivre, sélénium et zinc. En vieillissant, la production de collagène diminue lentement. Beaucoup de gens choisissent alors d'utiliser un supplément. Par exemple du collagène en gélules ou sous forme de poudre. 

Types de collagène

Il existe de nombreux types de collagène sur le marché, appelés par exemple collagène I ou collagène II (collagène hydrolysé). Il existe aussi du collagène de différentes origines. On voit souvent « collagène bovin » et « collagène de poisson » indiqués sur les emballages. Des variantes végétariennes sont également en cours de développement.