Kupari
Kupari on hivenaine, jota käytetään monissa elimistön toiminnoissa. Tarvitsemme sitä muun muassa tukikudosten muodostukseen ja hiustemme pigmenttiin. Kuparia on monissa eri ruoissa, myös kaakaotuotteissa. Sitä käytetään myös ravintolisissä (IVG). Alta löydät lisätietoa tämän hivenaineen vaikutuksista, ruoista joissa kuparia esiintyy ja kuparilisien käytöstä.
Mitä kupari tekee?
Seuraavia terveysväittämiä saa käyttää kuparista:
- Kupari edistää sidekudosten pysymistä normaalina
- Kupari edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa
- Kupari edistää hiusten normaalia pigmentoitumista
- Kupari edistää ihon normaalia pigmentoitumista
- Kupari edistää normaalia raudan kuljetusta kehoss
- Kupari edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa
- Kupari edistää solujen suojaamista hapettumisstressiltä
- Kupari edistää hermoston normaalia toimintaa
(Keuringsraad)
Saanko tarpeeksi kuparia?
Suositeltu päivittäinen saanti kuparille riippuu useista tekijöistä. Yleisesti ottaen voi käyttää seuraavia arvoja:
- Lapset: 0,3–0,7 milligrammaa (ikäriippuen)
- Nuoret (14–17): 0,9 milligrammaa
- Aikuiset (18+): 0,9 milligrammaa
- Raskaana olevat: 1,0 milligrammaa
- Imetys: 1,3 milligrammaa
(Voedingscentrum).
Kupari ravinnossa
Kuparia esiintyy monenlaisissa ruoissa:
- Vihannekset ja hedelmät
- Liha
- Täysjyväviljatuotteet
- Kaakaotuotteet, kuten tumma suklaa
(Voedingscentrum, IVG)
Kuparin puutoksen oireet
Kuparin puutos aiheuttaa seuraavia oireita:
- Luukato
- Vaalea iho
- Anemia
Kuparin puutos on harvinaista. Jos käytät paljon sinkkiä, rautaa tai C‑vitamiinia, elimistösi voi imeä kuparia huonommin, jolloin puutoksen riski kasvaa. Liiallinen kupari esiintyy usein vain Wilsonin taudissa (Voedingscentrum, IVG)
Luulen, että saan liian vähän kuparia — mitä minun pitäisi tehdä?
Jos tunnistat kuparin puutokseen viittaavia oireita tai epäilet ettet saa riittävästi kuparia, varaa aika yleislääkärille. Saatavilla on myös kuparilisät. Jos haluat käyttää niitä, pysy hyväksyttävän ylärajan 5 milligramman päivittäisessä saannissa (aikuisille; tähän lasketaan sekä lisäravinne että ruokavalio). Näin ehkäiset terveysongelmia.
Vastuuvapauslauseke
Kysy lääkäriltä ennen kuin alat käyttää ravintolisiä, jos olet raskaana, imetät, käytät lääkkeitä tai olet lääkärin seurannassa. Jotkin mineraalit voivat vaikuttaa lääkkeiden tehoon. Noudata myös pakkauksessa annettua suositeltua annostusta. Ravintolisät täydentävät monipuolista ruokavaliota ja terveellisiä elämäntapoja. Säilytä ravintolisät aina lasten ulottumattomissa.