Anti-Aging

Kollagen, was ist das?

Heutzutage sind Nahrungsergänzungsmittel mit Kollagen, wie die oben genannten Produkte, sehr beliebt. Aber was ist Kollagen genau? Das erklären wir dir.

Ein natürliches Protein

Kollagen ist ein Protein, das natürlicherweise in unserem Körper vorkommt. Es findet sich unter anderem in Gelenken, Knochen, Bindegewebe, Haut und Sehnen. Kollagen kommt in manchen Lebensmitteln vor, wie Fischhaut und Knochenbrühe. Dein Körper stellt Kollagen selbst aus Lebensmitteln mit Proteinen, Vitamin C, Schwefel und den Mineralien Kupfer, Selen und Zink her. Mit zunehmendem Alter nimmt die Produktion von Kollagen langsam ab. Viele Menschen entscheiden sich dann dafür, ein Supplement zu verwenden. Zum Beispiel Kollagen in kapseln oder in Pulverform. 

Arten von Kollagen

Es gibt zahlreiche Arten von Kollagen auf dem Markt, die zum Beispiel Kollagen I oder Kollagen II (hydrolysiertes Kollagen) genannt werden. Auch gibt es Kollagen unterschiedlicher Herkunft. Häufig sieht man Rinderkollagen und Fischkollagen auf den Verpackungen stehen. Es wird auch an der Entwicklung vegetarischer Varianten gearbeitet.